
カレー部、最近活動を潜めているようでいて、その実、水面下でかなり盛り上がっております☆☆考えてみりゃ短期間に結構な数のお店にいった気がします、全然ブログには載っけてませんがね(笑)。
さてさて、そんなこんなしているうちにやはり自分で作ってみたいとも思いが強まり、ネットでレシピを調べ、見よう見まねで作ってみました♪♪
スパイスは数種類使うけど、基本の材料は結構種類少なめ。
とりもも
玉ねぎ
トマト
にんにく
しょうが
ヨーグルト
サラダ油
塩
クミン
ターメリック
コリアンダー
チリペッパー
クローブ
カルダモン
黒こしょう
以上。市販のルーを使わず作るのは久々だったのですが、思ったより美味しく出来ました☆☆次回はスライスだった玉ねぎをみじん切りにしたり、スパイスの配合を変えてみようかな、と。

そしてやっぱり日本人はごはんでしょ☆☆
ということで、ごはんにかけて、
いっただっきま~す♪♪