ヒデさんのブログ-DVC00049.jpg

ついに行ってきました!!


めっちゃ混んでます・・w

ホルモン定食


これは・・


うまい!!!

にんにく大好きの僕としては最高です!



ワンバン食い(ライスにホルモンのタレを付ける)してしまいますね!!






スタッフから聞いてたけど・・




みそ汁・・うっすい!!w


また来ます!!




次回予告



らぬ口臭


ヒデさんのブログ

ついに行って来ました!



麺らいけん


美味しさ     ★★★★★

駐車のしやすさ ★★★★☆

場所のわかりやすさ ★★★★★


今まで御客様に聞いた 「おいしいラーメン店~~に行って見て下さい!」 ランキングベスト1でしょうか。


駐車場も広く、場所も街道沿いなので地図もナビも見ないで行けました!


味については、ナベさんブログの【ナベブロ】でいつかきっと紹介があるはずなので割愛しますw






平日のコアタイムを避けて行ったんですが、かなり混んでました。


感想としては、もうね・・・なんでしょう。



塩ラーメンを超越した存在、塩ラーメン2ですね。



純塩ラーメンを食べてみたんですが、香味油がいい具合に効いて、もう後半は上質なフランス料理でも食べてるのかと錯覚するくらい美味しかったです。



今まで食べた塩ラーメン ベスト1 かもしれません・・・・







僕がシュトロハイム大佐だったら、


「らいけんの塩は世界一イィィッッツ!!」って言ってますね。 うん。


まず前回の記事でも書いた通り、チーズバーガー2つでWチーズバーガーに!という事が本当に果たして可能なのか。という疑問が数多くよせらた。

そこで今回、徹底ドキュメントでお送りしてみようと思う。





まずは、チーズバーガとはいったい何なのか?という疑問を解決しないといけない。

そこでウィキによると、


チーズバーガー(Cheeseburger)は、チーズを加えたハンバーガーである。伝統的にチーズはミートパティ の上に置かれるが、構造、具材等が様々な物がある。「チーズバーガー」という言葉は「チーズ」と「ハンバーガー」のかばん語 である。チーズは通常スライスしたものを用い、溶けるようハンバーグが焼き上がる直前に乗せられる。チーズバーガーはレタストマトオニオンピクルスマスタードマヨネーズガーキンケチャップ 等と共に供されることが多い。ファフード 店では、チーズはプロセスチーズ が用いられることが多いが、チェダーチーズスイスチーズモッツァレッラブルーチーズペッパージャックチーズ 等の種類がある。



との事らしい。

なるほど。これは今回の検証は奥が深そうだ。

まずそれにあたってチーズバーガーの歴史を紐解いてみようと思う。


以下参照↓


ハンバーガーにチーズを加えることは、1920年代中盤から1930年代中盤にかけて流行したが、誰が最初にチーズバーガーを発明したかについては論争がある。カリフォルニア州 パサデナ で父親が経営するサンドイッチ店で働いていた、当時16歳のLionel Sternbergerが、試しに一切れのアメリカンチーズ を熱々のハンバーグに乗せてみたのが始まりだとも言われている。



すでに多くの読者がチーズバーガーとは一体何なのか、そしてその起源とは。ということが解明できたのではないだろうか。



しかし、今回の実験はここからが始まりなのである。

すでにハンバーガーの完成体であろうチーズバーガーを2つ組み合わせてしまおう。という試みはかなり困難で険しい実験になるかもしれない。心臓の弱い読者はこの辺りで引き返したほうがいいかとも考えてしまう。

しかし、人類の歴史とは常に挑戦と向上心と興味が生み出してきた。我々は今回の実験から逃げてはいけないことを協力してくれたスタッフ達も念頭においているのである。



まずはこの画像を見て頂こう。


ヒデさんのブログ


如何であろうか。この紛れもない完成品の姿。さらにここからメスを入れていこうとは神への冒瀆ともいえる行為なのかもしれない。


このチーズバーガーを2つ重ねれば究極のWチーズバーガーへと変貌をとげるであろう。


しかしただ、2つ重ねればいいといった単純な話ではないのである。

そう、すでにお気づきだろうか。2つ重ねることで 「バンズ(パン生地)が分厚くなりすぎてしまう」という問題が発生してしまう。




そこで我々は考え抜いた結果、


「上のバンズをだけを食べてしまえばいいのでは!」という回答を導き出したのである。


下にくるチーズバーガをA、上にくるチーズバーガをBとし、Aの上のバンズだけを取り除くという発想


そう・・・ここに辿りつくまでに3年の時間を費やした。



誰もが、これは勝利目前か!と確信したその時!




なんと・・・ケチャップという魔物が息を潜めていたのである!!そのケチャップがAの上のバンズをしっかりと抱え込んでいて引き離すことがとても難しい・・・。


「こ、これは諦めるしかないのか・・・」


クルーたちは皆、落胆の表情を隠すことができない。









~~引き剥がされたバンズ。残されたチルドレン。

果たして実験は失敗に終わってしまうのか。そしてクルーたちの運命は。~~




次回予告


チーズの中で

デイカプリオ主演
クリストファー・ノーラン監督、脚本

夢の中に入り込み潜在意識のアイデアを盗んだり、植え付ける というSFアクション

ーーーーーーーーーーー



いやーめっちゃ面白いですね、これ!!


連続で2回観てしまいました!


冒頭のシーンや最後のシーンなど、え??っと思う事があり、もう一度観たくなる作品でした!


調べたらどうやら「メメント」を作った監督なんですね。


映画.comでは、
観たい度 5つ星の満点
評価   星4.5
のようです!



ディカプリオも渡辺謙もいい味だしてます!

時系列の描写やその細かい設定、しかし見ているだけで理解できるわかりやすさ等さすがノーラン監督!


これはかなりオススメ作品なのでぜひ観てください!w
ヒデさんのブログ-DVC00041.jpg


早いもので今年ももうすぐ終わりですね!


来年も素敵な年になりますように!


おつかれさまでした!!

豚トロ味噌チャーシューをまた食べてしまいました!




インターパークのスタッフとよく行く満天屋ですが、ここの豚トロ味噌が美味しいんです!



アツアツの濃厚味噌、ゴマの風味がさらにそのおいしさを引き立たせます。麺はちぢれの中太麺、そしてかなり大きな豚トロ!!


店内もキレイで活気があり接客も素敵です!





そこに、「北海道産のタマネギを茂木にある味噌蔵で丁寧に~~」 という説明が目に止まります・・・









北海道産・・・・そうか!




「どさんこ」 という北海道品種の馬は 「北海道産の子」 からきてるんですね!!なるほど!!




満天屋、満点!!




全員ミーティングで、いろいろなセクションの報告だったり、接客についての勉強会をしました!!



奥が深いですね!



心と心のコミュニケーションなのでTPOにあわせた対応が必要になってきますが、基本の部分「笑顔や話す早さ」などは変わりません。



カウンセリングのロールプレイングを行ったんですが・・


自分のクセが出てしまうというか、、なんというか、、その基本の部分が甘かったですね。。。



一貫してどの業種でも、コミュニケーションでも変わりないもので、かなり重要だなぁ・・と改めて自己を振り返るとてもいい勉強会になりました!