初めて作った納豆巾着……
どんな反応もらえるかドキドキでした。
【油揚げ】に【納豆・ネギ・刻んだ沢庵を少し】を入れて焼いただけ。
同居人はそんなに好き嫌いとなく食べてくれるんですけどね、たまに食べ慣れない味のものを出すと口に合わないらしくお残ししたりするので心配になりつつ出してみました。
「ンんんん？？？なに、これ…美味しい！」
ホッ
（妙な声出すからマズイかと思ったわい！）
塩ダレに漬けてから焼いたのでやわらかーく仕上がっております。
しめじは冷凍したものを使いました。
きのこ類って冷凍すると栄養が高くなるらしくて、それで
栄養価の高さなんて目に見えないから実際のところどうなってるのかわっかんないですけどね（笑）
チョレギサラダと沢庵ちゃん。