こんばんは〜。
サチと申します
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料理 / 家計簿 / 買い物
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家計の目標
（あまり守れてない模様）
水道・光熱費1万 / 食費3万 / 日用品5千
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春だからかな？
眠いこと眠いこと…。
❖ はじめましての方へ ❖
訪問ありがとうございます。サチと申します
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家計の目標（あまり守れてない模様）
水道・光熱費1万 / 食費3万 / 日用品5千
塩分控えめ中華にしました。
ちょっとこってり系食べたくて〜。
毎日運動はじめたから太りにくいはず…そう信じて…
❖ 青椒肉絲
❖ オカカな野菜炒め
❖ カクテキ
❖ 煮豆
❖ レタスと人参のスープ
❖ 新たまねぎサラダ
2人分で620円でした。
市販のカクテキが一番でした（笑）
韓国のお母さんが作ったカクテキに似てて美味しすぎた。
甘さと辛さが絶妙なのよー。
【 青椒肉絲 】
豚肉200g
ピーマン小さいの5個
千切りたけのこ水煮（g数は忘れた）
予め混ぜておくタレ／オイスターソース大1、醤油小2、酒小2、水小2、砂糖小1、塩コショウ少々、生姜すりおろし小1〜2、片栗粉小1〜2
豚肉を炒めて火が通ったら千切りたけのことピーマンを炒める。
火を消してからタレと合わせる。
もう一度火をつけて塩や醤油が足りなかったら足す。
ごま油を少したらして出来上がり。
【 オカカな野菜炒め 】
ナス
新たまねぎ
ししとう
少し多めの油でお好みの野菜をパリッと炒めて塩と醤油とかつお節まぶして混ぜ合わせるだけ。
【 新たまねぎサラダ 】
新たまねぎ
オクラスライス
スイートコーン
新たまねぎはスライスして水にさらしてザルにあげておく。
お酢大2、はちみつ小1〜2、塩と白コショウ少々、ごま油お好み（私は小2）をオクラスライスとコーン、新たまねぎと合わせる。
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