まず、やらかし❶は前々回アップしたご飯炊くときの水の量間違えたやつ。
❷は、近所のスーパーで小さいパックの真鱈切り落としが半額で150円くらいだったからこりゃいいやと買ってみたやつなんですけど、想像以上の量が入ってて2人分になっちゃったってやつ
（彼は外で夕飯済ませているので今日は1人分でよかった）
✤はじめましての方へ✤
訪問ありがとうございます。サチと申します
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料理 / 家計簿 / 買い物
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家計の目標（あまり守れてない模様）
水道・光熱費1万
食費3万
日用品5千円
まぁ美味しかったし次の日の昼ごはんに残せばいいやー。
やっぱり魚は美味しい
海から離れたとこ住んでるから普段は高くてあまり買えないけど…
❖ 真鱈のフライ
❖ 玉ねぎとネギと生姜のぽかぽかスープ
❖ ほうれん草のおひたし
❖ すっぱいキムチ卵焼き
❖ アーリーレッドとピクルスの食べるドレッシングとキャベツのザク切りサラダ
これ美味しく出来たから忘れないようにレシピ書いとく！
①アーリーレッド1/2と瓶詰めピクルス1本を荒みじん切りしてフライパンで好きな油少量と軽く炒める。
②はちみつ大根の汁（大さじ3〜4くらい）とお酢、塩を好きな分量入れて煮立たせる。
③火を消して仕上げに粗挽きコショウ（今回はペリペリというミックス香辛料）を好きなだけ入れて冷めたら出来上がり。
やらかし❸。
キムチの〜賞味期限が〜〜（お察しください）。
発酵が進んですっぱくなってたけど食べられる範囲内だったので刻んで卵と炒めてそぼろにしてみました。
すっぱくなった手作りたくあんとかイケる派なのでこれも結構イケた。
これは明日の朝ごはん出そうと作り置きした卵焼き。
業務用スーパーのやっすい福神漬けを混ぜて焼くと美味しいの。
食材少なすぎてめっちゃ困ったときにやってみたら好評だったからたまに作ってます
お弁当のおかずにいかが？
一応漬物だし、お弁当にはくさいかな…？（笑）
たま〜に気が向いたときにでも押してくれると嬉しいです
