おはようございます。
でも、もう、10時か…
おそようございます〜

唐突だけど、食費1週間2500円ってできてる人いるのかな…?
節約女王・武田真由美の1週間2500円ごはん
と、いうレシピ本を昨日見かけたのでどんな感じなのかな〜って気になってブログを拝見したのですが、私には無理そう
だって、単純に食べる量が倍くらいなんですもん
<食べすぎ?
もし彼があれくらいの量で済むならできるかもしれないけど、野菜たくさんとってもらいたいからなぁ…。
そんなうちの、昨日の晩ごはんはこんな感じでした〜。
野菜とって欲しいとか言っておきながら、いつもよりだいぶ少ないっていう(笑)
まぁ、たまにはいいよね

ざっくり計算で2人分で540円くらいかな。
唐揚げの衣は自分で作りました。
めんつゆ、砂糖、ニンニクと生姜のすりおろしに切った鶏肉を浸けて置いて、片栗粉を適量入れて低音と中温の間くらいできつね色になるまで揚げる。
高温だと衣がガリガリと固くなりすぎるんだけど、温度低めにすると中もちもちで外がカリッとした感じになるんだよね。
片栗粉は、市販の水で溶かすタイプのから揚げ粉っぽい感じのゆるさで丁度良い感じ



