こんばんは〜。
今日は彼の帰りが遅くなる予感…
暇なので簡単レシピの記事でも書いてみようかなーって思って、ゴロゴロしながらコレ書いて待つことにします。
シャレオツなレシピじゃなくてゴメンナサイ、許して叩かないで
<簡単なやつだよ
スライスしたオクラ
豆腐
鶏ガラの素みたいなやつ
ごま油
醤油
梅干し
お好みでゴマとか鰹節とか
鶏ガラの素は業務スーパーで超安いやつ(185円)を使いました〜。
シャンタンとか使うと美味しいけど残念ながら今切らしてる…
①梅干しの種を取り除いて適当に刻んだり叩いたしたやつと調味料をビニール袋に入れて揉んで混ぜる。
②オクラを入れて調味料と絡めるように雑に混ぜてから、さいの目切りにした豆腐(水切りとか面倒だからしない)と白ゴマを入れて袋に空気入れて優しくなじませる。
ハイ、出来上がりです。
豆腐は26円やつ半分使って、オクラも業務スーパーの冷凍のやつ(158円)だから45円くらいかな。
いつも鰹節を入れるんだけど買い忘れててなかったわ




