楽天レシピが無料で使いやすくて、美味しいレシピも探しやすいです![]()
機能的にはブラウザでも十分なんですけど、私はアプリのほうを愛用中。
フォルダ📁を主菜副菜ごとに作って、更にヘルシーとかボリューミーとか分けたりして、
そこに美味しかったもの、次も作りたいものを入れておくとなかなか便利です。
何作ろうか困った時も、冷蔵庫にあるものでワード検索するとたくさん出てくるから悩まなくてイイ。
私は「残りの副菜もう1品が思いつかない……頭が考えることを拒否している…!」って時によく開きます。
ほぼ毎日ですけど

肉巻き系はボリュー厶感あって気に入ってる

レシピの分量は守るときと守らない時が半々です
(1回目は守るけど)
材料みたら大体このくらいかなーってわかるし、そんなに味違わない気がするので!
…っていうか、面倒くさいので
大さじ小さじでキッチリ量るのが普通なのかな…?
もしかして私、ズボラすぎます??
あ、お菓子作る時はキッチリ守りますけどね。
ものによっては失敗するから
インスタグラムでおしゃれな晩ごはん公開してる方いるじゃないですか。
ああいうのすごく憧れるんですけど、お皿にお金かける余裕ない…。
彩りはまぁそこそこ頑張ってるんですけども!
小皿に千円ちょっととか…それをたくさん揃えるとか…無理……!
あと、その細々とした食器を洗うのが面倒そうで自分に向いてなさそうだな〜って思うのですよね。
うちは副菜用に、ニトリの白いシンプルすぎる3連プレートを使ってます。
若干洗いにくいけど、小皿3枚洗ってすすぐとこが1度で済むの!!!
たぶん水道代も手間もそんなに変わらないんだろうけど、精神的にはお得と感じてる(笑)
今日の夕飯は麻婆豆腐を作るよ〜
挽肉ないから豚肉細かくして代用しようと思います。
26円の豆腐と、豚肉100円、ネギ60円くらいかな?
動物性タンパク質が少なくなりそうなので副菜に鶏肉か卵を使おうと思います。
ダイエット中にタンパク質減らすと筋肉ゴリゴリ減るから注意せねば!
ではまた。

