お好み焼きです。
お肉がなかったのでソーセージで、お好み焼き粉が無かったので小麦粉で、ソースが無かったので手作りで。
ないないだらけです
【材料】1.5人分
小麦粉 120g
キャベツ 2～3枚
ほうれん草 1株分
ソーセージ 好きなだけ
卵 2個
お水 100cc
ほんだし 小さじ2
お好みソース
トンカツソース 大さじ1
ウスターソース 大さじ2/3
オイスターソース 大さじ1/3
ほうれん草なしの場合はキャベツ増やしてください。
2歳の子供が食べるので皮なしソーセージを使用、魚肉ソーセージでも良さそうです。
卵1個でお水を150ccにしてもいいかもしれません。
【作り方】
①ボールに小麦粉、ほんだし、卵を入れる。
②キャベツ、ほうれん草を細かくか細切りにしてボールへ、ソーセージも食べやすいサイズ切ってボールへ。
③粉っぽさが無くなるようにしっかりまぜてフライパンで焼くだけ。
ソースを付けて青のりや鰹節をかけて出来上がりです。
子供はソースなしで食べました。
この分量だともちっとした生地になります。
苦手な方は小麦粉減らすかキャベツを増やしてください。