本日をもちまして、
2011年の営業を終了いたします。

多くの方に感謝です。
ありがとうございました。

これから先もどしどし挑戦して行きます。
まず大事なこと・・。

かかわる人を大事にすること。

もともと超人見知りの自分が
多くの人とのかかわりを持つことが出来るのが、飲食店。

いまだに人見知りはなおりませんが、
多くの人にかかわることが出来るようになってきました。

これから先も、一生懸命に努力していきたいです。
よろしくお願いします。

思えば、2011年はどちらかというと社内整備
でした。

3月11日の
震災の後は、沢山の東北とのかかわりをいただきました。
その経験を通じて、生きること。仕事をすること。
の
概念も少しづつ変化しているよう感じます。

神奈川11の活動を通じ、復興支援というチームでの
多くの方にお会いできました。

結果、忘れられない大きな価値観を持つことが出来ました。

仕事面では

NO２梅澤さんの独立
⇒いまでも市場で会うと事業の相談してしまいます。
　早くも繁盛店！刺激受けてます。

仕入れ業務復活!
⇒最高に楽しい、12月は仕入れとして結果のこしました。

経営計画を1人で作成
⇒完全、ワンマン経営を実施

魚の加工場　兼　店舗の勇み足等

個人的には

ソムリエの試験に挑戦するも激沈！
⇒でも挑戦して、知識量は確実に増えました。

体重は、1年で10k増量・・・。
⇒筋肉量も過去最高??

都内に住むも1年で終了
⇒いい経験しました。

タイ旅行は、洪水・・・。
⇒自然はすごい

2011年
ホント良いメンバーに恵まれました。

2012年は、
挑戦の年にします。

最後に
本部スタッフとして支えてくれた海野さん村上さん
ありがとうございました。

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>水産経済新聞に掲載されました。

生しらすプロジェクト

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