4日目は、エースホテルをチェックアウトして、ミートパッキングにあるスタンダードホテルへ
ハイラインの上にホテルがたってます。
ハドソン川沿いにあります。
夜は素敵なワインバー
BAR Veloceへ
村越さん、めぐさんとご一緒させてもらいました。
マンハッタンに4店舗
ブルックリンに1店舗経営されて、います。
オーナーのフレデリックさん
ここは、イタリアワインを専門に扱っています。
ブルックリンは、アメリカワイン専門と店でコンセプトを分けているそうです。
NYの飲食事情とか
雇用のこととか、、
沢山教えてもらいました。
何本飲んだのか？
多分、6時間位ワインを飲み続けるという、、、。
皆様、有難うございました。