
魚と酒で人生を
楽しんでいる魚と酒の店
はなたれ,Saka蔵
㈱FirstDropの社長 平尾謙太郎です。
>お店までの道順
→関内駅徒歩6分, 桜木町駅徒歩3分,横浜駅徒歩3分,品川駅徒歩3分
ご予約・場所のお問い合わせは
長者町店TEL:045-243-4339
桜木町店TEL:045‐243-2911
鶴屋町店TEL:045‐624-8430
横浜東口TEL:045‐534-7656
品川 店TEL:03‐6712-0204
メニューなどは
ぐるなび 食べログ
にも掲載しています!
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いよいよ梅澤さんの店舗も
あと3日で開店します。
場所はこちら
13日にレセプションに呼んで頂いているので
凄く、楽しみです・・・・。
わくわく
梅澤さんは、NO2で現場のトップの男・・。
独立を決意した時から、自分にとっての組織改革がはじまりました。
いままでまかせっきりにしていた、
仕入れ
から
そろそろ変更しなければならない
組織作り
労働環境の整備
教育、研修・・・・・。
今は、今後の組織の為にすべきことに専念しました。
ここ3年毎年出店してきましたが、今年は出店しません。多分・・・・
今月決めてることがあります。
店は、なにやってもOK・・・原価、売価、人件費、販促に口出ししないといこと。
そんなお祭り月間10月
いろんな結果が出てきました・・。
店頭売り
刺身定食ランチ 500円
白子 100円
ビール 100円
などなど・・・・・。
強烈なボトムアップ
やれば結果にあらわれる・・・。
それを知る機会
Stay Hungry. Stay Foolish.
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>水産経済新聞に掲載されました。
生しらすプロジェクト
【住所】
231-0033
横浜市中区長者町5‐56‐11
㈱FirstDrop
【スタッフ募集中】
魚が好き、お酒が好き、興味がある方 未経験、経験者大歓迎
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