漁場へ移動思うと、生しらす開店以来、7年間最も、多くメニューに登場している魚です。こういった機会に、漁師さんとふれあえる最高の体験が出来るのが、本当にこの 仕事の醍醐味です。佐島港より20分探知機でしらすを探し、漁場に到着さあ、いよいよはじまります。