何時の間にか、
酒のプロが集まっていました。
利き酒師が4人、酒屋で働いていた男、酒蔵にて酒造りをしていた男
と・・・・
いつの間にか、マニア集団になっていました。
そんなメンバーが、集まる月間ドリンクミーティング・・・・・。
今は、グランドメニューの改善と
限定の戦略にあります。
やっていると思うのですが、
時間が全然足りないです・・・・・・・・・・・・・・。
いままでは、
この会自体、やっていなかったので・・びっくりしますが。
そう考えると怖いです・・・。
濃密な時間で、成果を出していきます。