ブレンドコーヒーは、その名の通り複数数のコーヒー豆をブレンドしたもの。
ブレンドによって生まれる、味わいの変化や膨らみなどの相乗効果を狙っています。
単一の豆では、個性が強すぎる、もしくは高価になってしまうという大人の事情もありますが・・・
一方、アメリカンコーヒーは、アメリカで広まった薄めのコーヒーのことですよね。
アイスコーヒー用のブレンドコーヒー豆も存在します。
こちらは、冷やして飲む事を前提にブレンドと煎り具合が調整されています。
ホット用に比べて、やや濃い目の味わいになっています。
たしか、アイスコーヒーにかなり多めに水を入れると「麦茶」の味になりますよ~~~
***またすぐ会いましょう***
