
12日に、娘さんとクッキング教室へケーキを作りに行ってまいりました

はじめての方限定のレッスンだったのですが、なんとなんと
一人500円(それ強調しちゃう?
)で、ホールケーキ
が作れちゃう!!という素敵なプラン♪
チラシを偶然見つけたのですが、これはすごい!とABCクッキングさんに張り切って行ってきました。(サイト見たらアイシングクッキー講座もあったよ!気になる気になる~
)キレイでおしゃれなクッキングスタジオというイメージですが、まさしくその通り。
すごくたくさんの生徒さんがそれぞれのコースのケーキ、パン、料理を作っていらっしゃいました。
私と娘さんは体験レッスン。準備万端な材料を先生の指示通りに入れて、混ぜて、を素直に実行(笑)。
時々自己流のケーキもパンも作りますが、やっぱり本格的な材料で、整った道具を使用して作るのは楽しいー



生クリームも植物性じゃなくて動物性のものなのよー!みたいな(笑)
今回はロールケーキのように一枚生地をセルクルで3枚くり抜いて、積み重ねてデコレーション、という流れでした。
間に入れるイチゴも、上に乗せるブルーベリー
、ストロベリー
、ラズベリー
のジャム、ホワイトチョコパウダー……すべてがいい匂い~~~~

ひとつひとつの工程がとても楽しくて。
先生にちょっとしたワンポイントアドバイスとかもいただいて、なるほど~って興味深く聞いたりしていたら、あっという間でした。2時間かからないくらい。
材料の計量とかに時間かかるんですよね

デコレーションもすごくかわいくできました。
じゃーん!!
銀セロファンが私、金が娘さん作です。
作りながら「うわぁああああ」「すごおおおおい」と連呼していたので、よほど楽しかったんですね(笑)
作りながら「うわぁああああ」「すごおおおおい」と連呼していたので、よほど楽しかったんですね(笑)
自分で作りました~

帰宅してから、まずは私の方から食べてみました。
うまーい

12cmの小さなケーキですが、満足度は半端ない~。

スポンジ(正式名称があったけど、長いから忘れてしまいました
)生地焼いている間に、ケーキコース初級で作るミルクレープケーキをごちそうになりました。
これもおいしーい!
コースの紹介もいろいろお聞きしましたが、やっぱり興味あるのはケーキだよねぇ
って話になり、娘さんもちゃんと学割効いて習えるんですって!
習いたい気持ちはやまやまだけど、総額見て目玉飛び出ました…
あー、でもパンもちゃんといろんな種類焼けるようになりたいしなー、
ケーキもムース系とか出来ないしやりたいなー、
なんて考えてたらだんだん止まらなくなりそうだったので、断ち切ってきました……。
とりあえず娘さんの誕生日ケーキのヒントたくさんいただいたので、うん、夢は忘れないでがんばりマース
)生地焼いている間に、ケーキコース初級で作るミルクレープケーキをごちそうになりました。これもおいしーい!

コースの紹介もいろいろお聞きしましたが、やっぱり興味あるのはケーキだよねぇ
って話になり、娘さんもちゃんと学割効いて習えるんですって!習いたい気持ちはやまやまだけど、総額見て目玉飛び出ました…

あー、でもパンもちゃんといろんな種類焼けるようになりたいしなー、
ケーキもムース系とか出来ないしやりたいなー、
とりあえず娘さんの誕生日ケーキのヒントたくさんいただいたので、うん、夢は忘れないでがんばりマース

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