レッスン開始に向けて初のレッスンに備え準備準備の日々です。11月から、て今更ですが急すぎました…(ほんとにいまさら)レッスンのレッスン、という感じでやらせていただく予定です12月のクリスマスに向けてがんばるぞー。今日はクッキー生地がどれくらいでどれだけの量が焼けるか、100gのアイシングシュガーで何色作れるか、を改めて把握しながら準備しました。ハロウィンマスキングですが、11月用のクッキー…まだ手探り状態ですが、やらなきゃ前に進まない!はず(笑)