クリスマスケーキ

　今年のクリスマスはクリスマスケーキを作りたいと思っています。例年は私が家族へのクリスマスプレゼントに買ってくるのですが、最近、少々金欠ぎみなのと、それに家で作るケーキの味は他では味わえないよなあ～と思い、身体に優しくて楽しくておいしそうなケーキを工夫して作ってみたいと思ったからです。

　たぶんリンゴを生地に混ぜ込んだパウンドケーキを作り、生クリームとかチョコレートとか果物で盛り付けると思います。予定は未定です・・・。あまりいろいろなケーキを知らないので、ちょっと調査・研究してみたいと思います