おはようございます（＾＾）
蕨・川口・浦和周辺でリュッシャーカラーテストをしています chiyomi です！
昨日、おうちお菓子教室 HAL’ｓ Kitchen☆ 桜井晴子先生 のドームケーキレッスンに行ってきました。
とても丁寧に教えていただき、とても勉強になりました。
オーブンの予熱のポイント
型紙の種類の使い分け
泡立ての目安時間 などなど・・・・たくさん細かいポイントも教えていただいたので、、これから自分で作る時にも、安心して作れそうです！
焼きあがったスポンジを３枚にカットして、バラバラに置いた時に見たカット面が、とてもキメが細かくすっごくきれいに焼きあがっていて感動☆
こんなにきれいに出来たのは初めて！と嬉しくなっちゃいました（＾＾）
ドーム型のケーキも初めて作るので、組み立てるのにワクワク♪
デコレーションもヘラであっという間に簡単に出来ました！
出来上がったら、可愛くてテンションマックス！！
この形を絶対に崩さぬよう、慎重に持って帰りました（笑）
ケーキを見て、家族もとても喜んでくれて、
あっという間にペロリ！！
次の日の食べ比べが出来ませんでした（＾＾；
（残念のような・・・嬉しいような・・・＾＾）
また家でも作ってみようと思います。
晴子先生はとても素敵で、優しく教えていただき、本当にありがとうございましたm(__)m
次回のマスカルポーネのケーキレッスンも申し込みしたいと思います。
素敵な先生に、丁寧に教えていただき、だけど簡単に作れるケーキレッスン！
しかも、普通に手に入る材料で作れるケーキ！
おうちお菓子教室 HAL’ｓ Kitchen☆
は、そんなお教室でした（＾＾）
とても楽しい時間を過ごすことが出来ました、ありがとうございましたm(__)m
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