『受付さんとファイアー！』

（＃７６）

こんにちは、小林です。

先日、札幌院受付ミーティングを行いました。

皆さんいい笑顔してますね。

病院にいらして頂くと、彼女達が素敵な笑顔で出迎えてくれます。

業務の改善点・反省点などを話し合いつつ。。

今回は、鉄板焼きです。

ファイアー

鉄板焼きといえば。。。ステーキですが。。。

皆さんお好みの焼き加減は何でしょうか？

僕は、“ミディアム　レア”でお願いすることが多いのですが。。

７～８年前に同僚の先輩医師に鉄板焼きに連れていって頂いた時の話です。

“焼き加減はいかがなさいますか？”と聞かれ、

その先生が。。。

“じゃー、オレは。。。。。。生で！”

と元気良くおっしゃってました。

冗談だったようですが、その時のコックさん

顔は笑いながら。。目が笑っていなかったのを今でも覚えています。

品川スキンクリニック札幌院小林院長のブログ