Ya Kun's Handmade Kaya Cookies
Ya Kun Kaya Toastのショップにて
見つけたクッキー。
帰国直前におみやげ候補を探していた中で
見つけました。
3時のおやつなどにぴったりな、
本当に素朴な味だけど、
甘くて美味しいクッキー。
1個が分厚いし、小さいパッケージの中に、
見た目から予想する以上の量が入っています。
カバンの中に入れやすい小ぶりのパッケージは、
開封後に密封もでき、
外出先で小腹が空いても心強い。
帰国日は空港に行くカバンにも入れていて、
シンガポールの思い出の味の一つになりました。
味わいのあるパッケージ。
ホームメイド感あふれる素朴な味と
サクサクだけど肉厚のクッキーは
やみつきになる味。
開けてしまった後ですが、
この倍くらい入っていました
ピスタチオとカヤ、どちらもふんわりと
風味が感じられました。
これが日本でもストックできたらなー。
帰国直前に出逢ったので、
食べたのはこの一度きりでした。
ヤクン カヤトーストの店舗にて
売っています 
