毎日暑い日が続きますが、こんな暑い日は冷たいものを
ということで、カキ氷を食べにわざわざ行きました。
とあるお饅頭屋さんなのですが、氷が一味違います。
普通カキ氷はシャリシャリとした歯ざわりというか食感を
していますが、この氷はサラサラです。
まるで北海道のスキー場のパウダースノーのようです。
で、定番の蜜なんてかけてありません。
また、トッピングしてあるのは、お饅頭屋さんだけあって
上質の餡子。
緑の部分は本物の抹茶。
ちょっと衝撃を受けた食感と美味しさでした。
しかもこの氷は製造工程が普通と違うらしくなかなか
融けません( ゜_゜;)
カキ氷ひとつとっても品質に差があるんだなあと感じました(^-^)
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