山芋ダッカルビこれ、なぁーんだ?!、、とでも言いたくなるような料理ですが、、⤵️このカーブスメニューを参考につくりましたよ。チーズダッカルビのチーズの代わりに山芋。(その分カロリーが減らせる)お味は、、まぁーコチュジャンなかったからお味噌で代用したのもあって、、もひとつ感は否めなかったのでありますが。高タンパク低カロリー料理の極め、と思えば良いかも。