これは、七分づき米に
古代米を混ぜて炊いてくれたそうで
ほんのりうっすら
約570kcal。
デザートに
きなこクッキー。
作り方は
小麦粉120にきなこ、砂糖合わせて150になるようにして
サラダ油30gとともに
練り合わせ、
ラップで棒状にして、冷やし固める。
その後一口サイズに切って、
140度のオーブンで10分間
焼くとのこと。
サラダ油の割合は
45だと多すぎ、練りやすいが食べた時に
胃がもたれるとのこと。、
試行錯誤の末
30が適当な割合だそうです。
ぜひ今度やってみたいおやつです。



