ゴーヤのつくだ煮

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ゴーヤのつくだ煮

ゴーヤチャンプルー
つくったら、やっぱり
苦くて食べられないー（；゜０゜）
それで、残りの
半分はつくだ煮にしてみました。

かなり、濃い
味付けにしてみましたが、
それでも、やはり
苦かった…

食べれないことは
ないが、やはり
苦い。

ゴーヤって、どーやっても、
苦い生き物なんだね。
おっと、食べ物でした。

どなたか、
なんとかこの苦味をおいしさに
変える方法、ご存じのかた、
おられませぬか？

この、苦味がクセになるらしいけども。