コーヒータイム

  *マンデリンベースブレンド 炭火焙煎、中深煎り

  *きなこ胡桃マフィン

 

珈琲は軽やか仕上げです

  ・珈琲粉 20g

  ・湯温 93℃

  ・抽出時間 2分半

  ・抽出量 280cc

 

 

最近、焼菓子が充実していてうれしい日々

この日は、先日届いた焼き菓子セットの中から

きなこ胡桃マフィンをチョイス音譜

 

きな粉は大好きですが、マフィンは初めてです

しっとり&ほろっとして、芳ばしいきな粉の香りがグッド!

 

ごちそうさまでした