アメリカ ダラス編、最後の記事です！
ダラスといえばテキサス州。
テキサス州といえば・・・
そう！テキサスビーフです！！
というわけで，地元で有名なステーキ屋さんに行ってまいりました。
「Bob's steak & chop house」
ステーキはわかりますが，チョップとは・・？
調べてみたところ，骨付きのぶつ切り肉（ステーキよりも小さめ）だそうです。
インターネットでテーブルの予約をし，なんと5時半より突撃！（笑）
5時からオープンだったらしく，ほとんどまだお客さんは入っておりません。
メニューはこちら！
ステーキは，オンス表示ですので，いまいち大きさがわかりません。
とりあえず店員さんにオススメなんかを聞きながらオーダー。
まずは今日のおすすめスープ！
（SOUP OF THE DAY）
たしか，アスパラガスのチーズクリームスープだったか・・・
すすっと一口。・・・うまっっ！！
チーズとアスパラガス？の甘みがおいしい。
かんなり濃厚～(^ ^)
これはステーキまでたどり着けるか・・・（笑）
だって，テーブルの上の食べ放題のピクルスが，こんな感じなんですよ？
きゅうりはハーフサイズが一本分（笑）
パンもおおきな塊です。
こちらは前菜のカラマリ！
イカフライですねー。こいつもうまい！！
この段階でお腹は40～50%程埋まっちゃってますが・・・
ここで，ステーキの前に赤ワインをいただきます。
いただいたのは，ジョセフ・フェルプスのナパ・バレー・カベルネソーヴィニヨン。
少しだけ重め（私にだけ？）でしたが，飲みやすい！！
甘みも感じました。
ここで来ましたステーキ！！
注文したのはプライムTボーンステーキ（16オンス）
な，なんと約450gです（笑）
Tボーンステーキとは，サーロインとフィレの部分を骨で分けて，
両方楽しめるステーキなんですが・・・・
なんせ食べきれません（笑）
だって，横にあるのは，ニンジン一本ですよ？？
だいたい大きさが想像していただけたかと思います。
もう，お腹がパンク寸前です。
いや，クラッシュです（笑）
ただ，しばらくおしゃべりした後の，デザートだけは別腹でした。
チョコレートケーキとアイスクリームのコンビ！！
アメリカのチョコレートケーキは濃厚ですが，
こちらはあっさりといただけました。
ただ，大きさは半端ないですけどね（笑）
ごちそうさまでした！！！
さよならダラス！！