【キッチンカワセミ】 @愛知県豊橋市

2026/01/16
金曜日

愛知県豊橋市
【キッチンカワセミ】さんへ

昨年末に2026年1月でお店を閉めると言うことを知り
なんとか予約を取って訪問

たぶん2020年振りだから5年振りくらい
コロナ前は定期的に訪れていたんだけど
最近は長野方面ばかり行っていたので。。。。

ずっとあると思っていても
お店って無くなってしまうんですね

店主も歳を重ねてくるし
労働時間とか経営方針とかも
体調に合わせてくるのは当然ですよね

自分だって
仕事がかったるいなーって日々思うようになったし
身体がついていかないってのもあるしね

今後はお店を移転して
お昼から夕方までのお店でテイクアウト専門
惣菜とか色々

凄く野菜とか素材にこだわっていて
無添加だし
しかも美味しいし

この5年間もっと通っておけば良かったとの後悔ばかり

好きなお店は
あるうちに通っておかないとね！
と痛感するばかりですね

 

過去の記事　↓

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

金曜日

昼から最寄り駅から鈍行（各駅停車の旅）で豊橋まで

久しぶりの電車の旅バス

 

豊橋駅からバスで

 

お久しぶりです真顔
 

このメニューも最後なんだろうなぁ　とシミジミ
 

ワインをボトルで
 
 

 
 

 
 

お通し
 

タコと豆のディカプリオのサラダ
 

 
 

フィッシュフライ（黒酢ブリ）ピリ辛タルタルソース
 

鶏バター
 

 
 

 
 

プレミアムラスサーモンのブルスケッタ
 

 
 

ワインをボトルで追加真顔
 
 
 
 
 
 
大野牛イチボステーキ
 
 
 
 
ブロッコリーとアンチョビのパスタ
 
 
ワインはボトルで2本

久しぶりに死ぬほど呑んで食べた（笑）

最後だから思いっきり食べて呑もう！ってことで

ワインを2本頼むのも久しぶり
アタシ的には1人1本は余裕なんだけど
ワイフが弱くなってきたし食べられなくなってきたんで
最後は苦戦しましたがなんとか完食！！！

今度はデリをテイクアウトしてホテルで部屋呑みしよう！
また豊橋方面にも旅行しよう！
と思うのでした！

キッチンカワセミそんのご夫婦
本当にイイ人で素敵な人で素敵な料理なんです！

ディカプリオのサラダってなんですか？
って聞いたら本を持ってきてくれて詳しく教えてくれました（笑）

昔はお店でラジオの「サントリーウェイティングバー　アバンティ」と言う番組の録音を流していた時があって
その時にラジオについて語り合ったって思い出もありました