9月15日
金曜日
今は10月の末だけど昼は暑くて半袖でも大丈夫って。。。
大丈夫か地球。

なかなか予約が取れない夜のコースをなんとか取れたので

とりあえずの日本酒
辛めが好きなので
「ど辛」
秋田のお酒。
セクスィー山本酵母??
お通しの枝豆
しっかりとした枝豆
チェーン店の居酒屋で出てくるフニャフニャした枝豆とは当然違います。
夏野菜の煮浸し
折戸なす、オクラ、モロヘイヤ、イチジク
生牡蠣
北海道産と兵庫産を食べ比べ
お次の日本酒は
飛露喜
福島のお酒
これ美味しくて好きなんです。
軍鶏
モモ肉とむね肉
バカウマです!
日本酒が進んでしまうっていうの。
入手困難な而今