本日は名古屋で講義
今の仕事と違う業界の話だけど
なんだか聴いてて楽しいぞ
厳しい世界だとは思うけど…
しかーし
楽しみなのはお昼ごはん
せっかく都会に出て来たので
田舎にはないものを
食べよう！
ラム肉のステーキに挑戦
肩ともも、２つの部位のお肉が楽しめる
お得なランチ、150グラム・醤油ソース
どっちがどっちだ…
食べてみると
確かに柔らかいのと
少しかみごたえがあるお肉
ちがいがわかるぞ、わたしでも
臭みはなく、でも
ラム肉の味はしっかり堪能できる
うん、私はいまラムってる
たしかにラムってるぞ
ひとりごはんは
どうしてもナントカのグルメばりに
ひとりごとが多くなるな
(私の場合は声出ちゃってますけど)
つけあわせのもやしのナムルが
冷たいので鉄板には不向きと思う
で、もやしからだと思うけど
水分がかなり出てて
ソースを薄めちゃってます
おしいなぁ〜〜
コリアンダーは好き
しかも、このコリアンダー
味が濃い♪
かーなりお腹いっぱいになって
ごちそうさましました
今度はハンバーグを
いただいてみたいです