急に食べたくなるもんじゃ焼き
やっぱりもんじゃといえば
月島！
ということでかなり久しぶりの月島上陸！
「こぼれや」さんに行きました
こちら本店
なんでかわかりませんがこちらの別店舗へ連れて行かれました
座ったカウンターの眼の前には
たくさんの焼酎が並んでました
うむ圧巻
もんじゃ焼きをいただく前にまずは
炙り鯖
ぼ〜ってバナーで炙るのを見るのが楽しい
大好きな広島産牡蠣があったので注文
大きくて立派な殻付きの牡蠣
生食用じゃないので生で食べれないけど
生で食べたくなるくらい立派な牡蠣
バターで炒めていただきます
炒めてもすごく柔らかくてミルキーで美味しくてびっくり
火を通すと固くなる牡蠣が苦手だけど
これは今まで食べたものと別物でした
そしてもんじゃ登場〜
お店の方が手早く作ってくれました
さすが手慣れていてすごく上手〜
2枚めは自分で作ってみたのですが
見事に洪水発生
堤防から溢れ出る出汁
もんじゃ2枚とおつまみ２つでお腹いっぱい
大満足な久々もんじゃでした。
駅に向かう途中
日向ぼっこしてる猫ちゃん発見
カメラ構えたらおめめ閉じて「じ〜」っと
動かず立派なモデルさんでした（笑）
何枚も撮ってしまった
「もう撮り終わった？」と言わんばかりか
目を開けて確認したら私がまだ撮っていたので
また目を閉じてじっとしてくれていた猫ちゃんでした