昨夜、お食事
したお店で楊枝をお願いすると・・・
こんなすてき
なおもてなし
を受けました
お店もスタッフの方の雰囲気も
お料理も美味しい と
満足している時に、この楊枝が登場
で
ノックアウト
されてしまいました（笑）
もてなしの心・・・相手の立場に立って心温まる応対をする
また、相手が満足することで、もてなす側も喜びを感じることができる
ステキ
ですよね
ここからは、しつらえという言葉のほうが正しいのかもしれませんが
最近、特にお食事をいただきながら感動させられる シーンが多かったので
思い出しながら・・・
美しい江戸切子
大将のおもてなしの心を感じながら、美味しいお酒をより
美味しくいただいたり・・・
豪華
なお刺身をより引き立ててくれるお塩へのこだわりや
扱いが難しい粉醤油などでの演出・・・
冷酒を小さい空間の中でステキな演出・・・
お酒好き
を公表しているような
写真ばかりですが（笑）
感動を通り越しちゃって
それぞれのお店のおもてなしの心に
感謝です
感動させてもらうばかりではなく、お手本を吸収して
もてなしができるセラピストを目指すぞ