皆さま、こんにちは
今日は、朝から学校へ出向き役員のお仕事。
午後からは、会計士さんと打合せなどの、
事務方仕事でした
寒くなってきましたので、
子供服の衣替え、
お布団の衣替えなど、ママは忙しいですね
私の衣替えは、まだ後回し
クリーニングに出すお洋服も仕分けが大変です
ところで、
お鍋料理が恋しくなってきましたので、
今日のお夕食は、
お鍋にしました
これは、何か分かりますか？
娘は、頭にかぶって、天使の真似や、アラブの王様の真似をして遊んでました
正解は、お鍋敷！
今日は、お友達に教えて頂いて以来、
はまっている、
茅の舎さんの、「胡麻鍋」です
先日、お鍋用の大きな木のおたまと、
お鍋用のお碗とれんげを見つけて、
一人で喜んでいます
作り方は、簡単ですが、
先に出汁パックで、お出汁を取ってから胡麻だれを入れます！
キノコと相性抜群なので、
子供たちの好きな、キノコたっぷり入れますが、
必ず、さっとお湯に通して、
キノコのくさみを取ってから入れるのが、
美味しく作る、一手間です
お豆腐は、「三之助」豆腐にはまっています
完成
風邪予防に、ネギたっぷりです
主人は、ネギ好きです。
今日のお弁当です
お粗末さまでした
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