ほとんどお料理をしてこなかった私がここ数ヶ月毎日と言っていいほどしています。
昨日の晩御飯です![]()
牛肉の赤ワイン煮込み
赤ワインを買ってきて飲んでみたらあまり口に合わず残してしまうことってありますよね。
そんな時にワインを使って牛すね肉を煮込んでみました。
人参のポタージュ
お野菜が足らないので人参のポタージュも作りました。
とても簡単で人参とセロリを炒めてお湯と固形スープを加え煮たものをミキサーにかけ
牛乳と生クリームを加えるだけです。
この他にもワカメときゅうりの酢の物を作りグリーンを加えました。
今日の食卓はワインレッドとオレンジとグリーン。
大事な人の疲れた体と心が少しでも癒せたらいいな。
今日からブログを書き始めます。
10日前になりますが東京都庭園美術館に行ってきました![]()
大正シック展
この色合い、モダンで素敵ですよね。
色使いってとても大事だと思うのです。
例えばこの色彩を男性のファッションで現したら
ジャケットが赤・麻の白いシャツ・コットンの白いパンツ・小物などにモスグリーン
なんてどうでしょうか?
私の好みになってしまいますが。。。
世の中おしゃれな男性ばかりになったら楽しいですね![]()



