ハイブリッドスイーツ クロフィン

ベーカリーで購入したクロフィン。

ハイブリッドスイーツは食べた瞬間、うーんこれは、ハイブリッドにしないほうがいいんじゃないかな、なんて思うことがしばしばあるけれど、

クロフィンってすっごく美味しい‼︎

外はクロワッサン生地のさっくりした生地

中はしっとりフワッフワのマフィン

上にかかったチョコレートがパリパリで美味しい

二つに切ってみると、中にはとろとろな

チョコカスタードがたっぷり入っていて、

口の中でとろける

マフィンとクロワッサンのいいとこ取りしたハイブリッドスイーツ、

クロフィン

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