クリスマス マンダリン ターキーDinner

昨日はクリスマスだったので、

クッキーやシュトーレンをいただきました。

やっぱり家で作る手作りのクッキーやパンは、中に何が入っているのかわかるので安心して食べれます。

夜は、友人宅で、マンダリンオリエンタルのシーズナルDinnerをふるまっていただきました。

アメリカでは、クリスマスに七面鳥やハムを食べるのが主流。

七面鳥を食べるのは、サンクスギビング以来です。

七面鳥って、なんといってもダークミートの部分が美味しんですよね～。大きな七面鳥の肉を削いでいきます。

シャンパンロゼで乾杯

七面鳥と一緒にいただくクランベリーソースは甘みより酸味が強いもの。

右手前にあるスタッフィングには、ソーセージを細かくしたものが入っていて珍しいタイプ。

マッシュポテトは、チーズがたっぷり入ってすごーく濃厚。ちょっと濃厚すぎるかな。

七面鳥の入っていたボックスは、友人ベイビーのおもちゃになってしまいました。

デザートにはパンプキンパイを☺︎

ナツメグ、シナモン、クローブ等のスパイスが効いたカボチャがたっぷり入ったしっとりとしたパイ。

美味しい食事をどうもありがとう。

美味しい時間が人と人を繋げる。

ご馳走さまでした。