世界文化遺産のホイアンの幻想的な夜
ダナンからは車で30分位で着くので必ず行きたいスポット☺︎
真っ暗な街に幾千ものランタンの灯りが光を放ちます。
さて、夜ごはんは、こちらでヌードルをいただきました。フードガイドの方に連れてもらった先はこちら、ダナンで一番美味しいヌードルはここで食せるらしい。。
ごろごろ入っている鶏肉と魚は揚げてあり、しっかりと辛味のある味がついています。。スープは少なめ、かなり脂っぽく生姜にんにくの風味のスープ。
こんな平たいタイプのライスヌードルをお好みの量入れてよくヌードルに絡めてからいただきます。
生まれて初めて食べる珍しいだしのヌードル。
これは、すごく美味しい。
店内はこんな感じ
9時から始まるドラゴンファイヤーを見に行きました。
日中はこんな感じのドラゴンが、なんと
夜の9時になると、炎を吹きます。
たしか15分間だったはず......
話は食に戻り、ダナンのマーケットでは、様々な乾物が売られています。
ダナンではチキンのだしをとったフォーを沢山食べているせいか、肌がツルッツルになりました☺︎
ダナンは海鮮が沢山食べれるのでヘルシー。
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