ラズベリーフロスティング

先週のヘルシーなカップケーキの続き。

バニラカップケーキを焼いて粗熱がとれたらフロスティングを絞ります。

今日は、ラズベリークリームチーズのフロスティング。

クリームチーズ100gに対してバターを30gまで落としヘルシーに。アイシングシュガーは、60g程いれ、全てハンドミキサーで順に混ぜていきます。最後にラズベリーを50gいれ混ぜる。

綺麗な色が出ました。

甘酸っぱいラズベリーが美味しい、

ヘルシーなカップケーキが出来きた。

フルーツが入ったフロスティングはお店にはあまり置いてないのでおすすめ。