今日は簡単にできるトリュフレシピのご紹介＾＾
バレンタインに何か作りたいけど、時間がない人には最適なレシピ。
【材料】
板チョコ （ミルクチョコレート）2枚
生クリーム 大さじ２
ラム酒 大さじ１
※お酒が飲めない方はお酒抜きでつくってももちろんOK！
1.まずこんな感じに手でチョコレートを割り耐熱器に入れる。
電子レンジで２分ほど加熱して、とろけていたらゴムベラでだまがなくなり滑らかになるまでつぶす。
（※解けていない場合は少しずつ加熱してくださいね。加熱しすぎに気をつけてください。）
レンジで少しあたためた生クリームを入れてチョコレートとなじませるように、ゴムベラで練る。
冷蔵庫で30分ほど冷やして、手で丸まるような硬さになったら、丸い形に成形する。
ココアパウダーは小さなお皿に入れて、一つずつころころと転がすようにしてパウダーをつけてね。
簡単にまろやかなトリュフができました＾＾
今日もありがとうございました♪