皆さんにとってふと食べたくなるものって何ですか？
ふと思い立って作れるレシピ。
マカロニエビグラタン。
お鍋一つでささっと作れるレシピをご紹介。
【材料】
（2人分）
マカロニ 70ｇ
ニンニク 1片
たまねぎ 1玉
キャベツ 50g
海老 10尾程
牛乳 500cc
小麦粉 大さじ2 1/2
塩胡椒
バター 25g
コンソメ 1個
チーズはたっぷりと最後に上からかけて隠れる暗いの量
【作り方】
1.フライパンにバターを熱して、包丁でつぶしたニンニク、スライスしたたまねぎを透明になるまで炒め、そこにキャベツと海老もいれ炒め火からおろす。
2.１に小麦粉をいれて具材とよく混ぜ牛乳をいれて、火をつける（中火くらい）
3.2にマカロニもいれコンソメキューブをいれて、マカロニがやわらかくなりどろどろしたかんじになればOK
4.塩コショウをして味を決める
5.グラタン皿にいれて、たっぷりチーズをかける。
★お好みでパン粉をかけてもサックサクな食感が美味しいのでおすすめ。
最後に、チーズをたっぷりかけて180度のオーブンにいれチーズに焼き色がつくまで焼く。
キャベツをいれたのでちょっと軽い仕上がり。
短時間でフライパン一つでできちゃうので簡単です＾＾
周りにいる、料理は好きだけど、洗い物がね......と料理を毛嫌いしている人の話を聞いて、
フライパン一つでも美味しいグラタンができるよ！とうことを知ってもらいたくて作ったレシピ。
今日もご訪問ありがとうございました