眺めとサービスが最高なエキ•バー&グリル | フードアナリスト食紹介、簡単で見栄えのいいレシピ、ヘルシー美食、食育メニュープランナー、美容レシピ、Fumi Scanlonのブログ

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フォージーンズホテル丸の内 東京内にある、ekki BAR & GRILLのハーブのサラダ[みんな:01]



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写真が小さくて申し訳ないのですが、

上に乗っている黄色い植物、花オクラ見えますか?[みんな:07]




花オクラとは?




オクラの花ですが、食べれるように改良されたお花です[みんな:03]





見た目は花の蕾ですが、食感は少しコリっとしていて、オクラの風味もして、粘りと甘みがあります[みんな:04]皆さんもどこかで見かけたらトライしてみてくださいね^^






話はレストランに戻りますが、




ここのレストランは、眺めが最高[みんな:02]






フォージーンズに入っているレストランなので、サービスは素晴らしく、皆爽やかな笑顔をキープしていました。






海外のウェイターが日本語を流暢に話し接客している姿を見ると自分も頑張らねば!!と励まされます~







客層は海外の方も多く、ビジネスミーティングにも利用されている様子。








ここのレストランの野菜をふんだんに利用されているメニューが、魅力的[みんな:06]






写真は載せておりませんが、チキンのグリルが気に入ったので、






再訪決定です[みんな:05]^^










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