本当毎日暑いですね...
最近、この季節だからこそ楽しめる夏のフルーツをよく食べています
夏の果物って美味しいですよね。
そして夏は私の大好きなマンゴスチンの季節でもあります!!
先日行われた友人宅での食事会で出されたフルーツプレートから、大好きなマンゴスチンを発見
マンゴスチンは果物の女王と呼ばれるタイのフルーツです
マンゴスチンの口の中で弾ける食感がはまってしまいます。
ライチよりは癖がなく、酸味が少なく、より甘くねっとりとしています
赤茶色の皮から、ライチのような半透明な果肉をくりっとフォークで取り出していただきます
。中には結構大きな種がありますが。美味しいっ
冷凍のものはデパートの食品売り場にもおかれておりますが、生のものだと、以前は、上野アメ横の八百屋でも見ました。今なら楽天でも購入できるようですね^^
今だから楽しめるもの
日々大事にしてすごしていきたいですね
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