本日は、カリフォルニア産のレッド・ブレンドをファントム銘柄のボグル・ヴィンヤードから頂きました。
2017年物で、ございました。
香りからは、果実を見分ける事は出来ずにございました。
。。とございますのも、オークからの炭焼きカカオの香りが強く致しました。
３年程貯蔵致しておりましたが、残念ながら未だに若いサワーな匂いが致しました。
ジンファンデルでございましょうか？熟した甘い果実がサラリと受け入れられたのでございました。
プティシラーからの濃いワインレッド色やジャムさも加わり、カリフォルニアワイン感を演出しておりました。
まろやかなタンニンと共に、土壌的なオークの葉巻の味わいが長く余韻として残ったのでございました。
ブルーベリージャムの様な、甘い味わいの余韻もございました。
味わい深いワインではございませんが、大変に飲み易いスムースなワインでございました。
アメリカ本土で、2500円程でございましたが、我が家の定番ワインの一品でございます。
お値段の割に、価値有るワインでございます。
パーティーにも、何度も持参致しております程の好評ワインでもございます。
10月のハロウィンの季節になりますと、ファンタム~亡霊と言う銘柄から、ちょっと気になるワインではございます。