「にぼしらーめんゆとり」さんが、煮干の価格高騰と煮干が手に入らない状況になったため、 煮干を使ったらーめんから撤退
昨年5月、牡蠣を使ったらーめんにリニューアルして「かき物語 ~ゆとりの章~」さんとしてリニューアルOPENも、今度は、牡蠣の価格高騰と牡蠣が手に入らない状況になったため、 牡蠣を使ったらーめんから、またしても撤退
そして、今度は今月12日に『鯛らぁ麺ゆとり』さんとして再リニューアルOPEN
↓日曜日の開店直後11:05AMの到着です
↓今週の週替わり限定メニュー
今回は、『特製鯛らぁ麺あっさり(塩)¥1200』を
↓そして、夏日予想の越谷市で熱中症予防対策です
そして、再リニューアルOPENおめでとうございます
↓10分ほどで着丼です
↓いつものように麺から
細スト麺は、煮干ラーメンにあるようなパツパツとした歯切れのいい食感で美味し
↓続いてスープ
麺を啜った時から、鯛の旨味がプファ~っと口の中を支配して、うましらぁ~
↓シットリ柔らかなエロピンクレアチャーシュー×
↓鶏チャ―もシットリやわらか×
↓香ばしく炙られた鯛ほぐしが、鯛スープの風味を更にアップしてくれています
↓公式アプリをダウンロードして『和え玉ハーフ』をゲット
↓ツルパツ食感が更にアップして煮干粉と醤油タレが美味し
↓和え玉の食べ方に従って
そのまま食べた後、鯛スープにくぐらせ、最後はフルーツ酢を数滴投入してサッパリとフィニッシュ
鯛スープと鯛ほぐしの鯛づくしで、最後まで美味しくいただきました~
ライスがあったら、最後は鯛茶漬けで食べたかったな~
〒343-0808 埼玉県越谷市赤山本町3-21
TEL:不明
営業時間:
11:00AM~2:30PM/5:30PM~9:00PM
定休日:不定休