今日から3連休
天気も良くてラー活日和ですね
熊谷までプチ遠征して、約2年半ぶりにタイトルのお店を2度目の訪問です
"豚骨ラーメン"と"てっちゃん"という屋号に親近感が湧いて、久しぶりに行っちゃいました
東武伊勢崎線で北上し、羽生で秩父鉄道に乗り換えて田園風景の中をのんびりぶらり旅です
秩父鉄道、前回使えなかったICカード使えるようになってる
場所は、秩父鉄道上熊谷駅から徒歩14、15分程
今回は、運動がてら熊谷駅からテクテク30分近くかけて歩いて行きました
↓土曜日の開店時刻11:00AMちょい前に到着
先客6名後客6名、入店後ぞくぞくお客さんがやってきて外待ち発生
もう11月だというのに日差しが強くて暑い
2、3分待って定刻開店
↓店内入って直ぐ右手に券売機
豚骨らーめん一択なので迷う必要ありませんね
『豚骨らーめん(¥800)』をポチリ
"ネギ増"のボタンは残念ながら
↓カウンター席に陣取って、毎度お馴染みのこちらから
愛想のいいお姉さんが「らーめん後にしますか」
との嬉しいお言葉に甘えて、らーめん提供はこちらのタイミングでお願いすることに
↓ビールが残りコップ1杯になったところで『ハリガネ』をコール
↓2,3分で着丼です
↓早速、極細ストレート麺から
ハリガネ仕様のポキポキの食感はヌメリも無く美味し
↓続いてスープ
ちょいブタクサでまったり濃厚な豚骨スープは、ブタさんのコクがしっかりと感じられて美味し
↓柔らかくて直ぐにとろけるくらいジューシーなペラチャー
豚骨らーめんには、このペラチャーくらいがちょうどいい
↓コリコリ食感のキクラゲ
まだお腹に余裕があったので、『替玉(¥100)』を現金で
もちろん『ハリガネ』指定
↓充実した卓上味変アイテム
↓丼をカウンター上に置いておくと、店主さんが茹でたての替玉を直接丼に入れてもらえます
↓ゴマ、ニンニク、辛子高菜でいつものように下品に味変
(もちろん紅生姜はパス)
ハリガネの替玉は、歯ごたえが更にアップしてポッキポキの食感
ネギ増し出来なかったけどネギ多めなのもポイント高い
濃厚でコクのあるだるま大使クオリティの豚骨スープ、今回も美味しかったです
食べ終わる頃には、お口の周りはペットペト
愛想のいいお姉さんの接客も良かった
次回こそ「もつ煮」を食べてみよ
帰りも熊谷駅までテクテク歩いて帰りました
が
駅に着くころに、ラーメン本の"替玉無料サービス券"を使うのを忘れたことに気付く
またやっちまった…
〒360-0816 埼玉県熊谷市石原3-45-1
TEL:不明
営業時間
11:00AM~2:00PM/6:00PM~10:00PM ↓写真参照
定休日:日曜、第1月曜、第3月曜
↓次回の熊谷遠征、こちらもメッチャ気になるなぁ~
30人くらい並んでる
阪神タイガースが日本一になったら何かイベントがあったりして