久しぶりに豚骨を摂取しに春日部のド豚骨のタイトルのお店を、今年５月の14周年祭以来の再訪です
場所は、東武スカイツリーライン or 東武アーバンパークライン
春日部駅西口より、目の前の道路を直進すると徒歩３分程の右手にあります
↓土曜日の開店時間を過ぎた11：15AM頃の訪問です
↓お目当ての一日限定メニューのボタンを探すも見つからず…
とりあえず、『味玉（￥120）』と『瓶ビール（￥500）』を
限定は現金対応のようだったので、可愛いお姉さんに食券を渡す際に『スタミナラーメン（￥800）』をコール
↓ラーメン提供を待つ間、こちらで喉を潤します
↓チビチビしながらメニューを確認
↓前回食べた、この「まぜそば」も美味しいんだよね～
７、８分で着丼です
↓まずは麺から
麺を引きずり揚げると、細麺だと思ってたら中太麺
まぜそばと同じ麺かな
モチモチとしたいい食感で美味し
↓続いてスープ
トロッとした濃厚で臭みが全くない豚骨スープは、豚骨そのもののコクに背脂のコクが合わさって、ニンニクの風味とピリッと舌を刺激する鷹の爪もいい仕事をしてくれていて美味し
↓程よい脂身がジューシーなチャーシュー
↓追加トッピングした、しっかり茹で加減で味が染みた味玉
替玉をどうしようか迷いましたが、スープと泡泡炭酸水でお腹タプタプ
モチモチの中太麺が濃厚な豚骨醤油スープに負けておらず、ニンニクが効いたパンチのあるスタミナ系の一杯、美味しかったです
↓毎年恒例となった、『平九郎R 替玉チャレンジ』
わたしは１杯が限界だと思うしとてもムリなので、わたしの代わりに是非チャレンジしてみてください
〒344-0067
埼玉県春日部市中央1-2-6
TEL：048-761-4444
営業時間
日曜～木曜 11：00ＡＭ～11：00ＰＭ
金曜、土曜 11：00ＡＭ～1：00ＡＭ
定休日
無休