9月に入ったのに、毎日暑い
そうだ
こんな暑い日は、春日部の夏の風物詩を食べにタイトルのお店を昨年７月以来１年ぶりの再訪です
場所は、東武スカイツリーラインor東武アーバンパークライン
東口より徒歩3分ほど
↓土曜日の開店時間（11：30AM）7分前の到着です
入口前で開店を待ちますが、日陰だけど暑くて汗が噴き出てきます
開店時間２、３分過ぎて暖簾が掛かり、ようやく入店です
後客４名で、その後満席に
↓店内カウンター奥に陣取ってメニューを拝見
メニュー表が変わったね
やはり、昨年からするとどのメニューも微妙に値上がりしてますね
このご時世、どこの店も大変なので致し方ないですね…
↓今回のお目当てのメニュー
『完熟トマトの冷やしそば（￥1100）』＋『リゾットご飯（￥350）』をコールします
↓そうそう、こちらもね
アレ
ジョッキからグラスに変わって小さくなって量が減ってる…
自家製佃煮のアテの提供も無くなったようですね…
↓しばらくして春日部の夏の風物詩
が着丼です
夏野菜の彩りが鮮やかで、完熟トマトの冷製パスタって感じで、これ絶対女子
が好きなビジュアルでしょ
※ちなみにこちらが"2022年Ver."
2021年は、完熟トマトの冷やしそばではなく、冷やし汁なし坦々麺を食べてました
※そして、2020年Ver.
↓いつものように麺から
氷水で〆られたプリップリ食感の小麦が香る自家製極細ストレート麺は美味し
↓続いてスープ
粘度のある冷たいスープは、トマトの甘みと程よい酸味にプラスして、ほんのりバルサミコソースの酸味、コクのあるトマトスープに粉チーズとの相性もバッチリで美味し
↓小ぶりなチャーシュー
↓地元春日部の『田口トマト園』のこぶりなプチトマトがコロコロ入っててかわいい
その他にもレタス、かぼちゃ、ナス、パプリカに刻みタマネギとパイナップルというヘルシーな麺ツ達
↓熱々の土鍋に入ってリゾットごはんが提供されます
↓熱々ごはんに冷たいスープを投入
↓ハイッ見た目どおりバッチリ美味い
１年ぶりの完熟トマトの冷やしそば、野菜たっぷりヘルシーで冷たく清涼感のある一杯、ご馳走様でした
罪悪感無く食べれるのがいいですね
〒344-0062 埼玉県春日部市粕壁東1-3-1
TEL：048-754-5151
↓営業時間、定休日
