きのこご飯

【材料】　（4人分）

　米・・・3合

　きのこ・・・シイタケ、しめじ、マイタケ等・・・300ｇ

　だし汁・・・水にだし昆布を入れておく

【調味料】

　酒・・・大さじ3

　つゆの素・・・大さじ1

　みりん・・・大さじ1

　塩・・・小さじ1/2

　だしの素・・・少々

【作り方】

　①　きのこは石づきがあるものは取り、食べやすくほぐす又は切る。

　②　米は洗って炊飯器の内釜へ移し、調味料を入れだし汁を3合の目盛まで入れ、

　　　①のきのこを加えて炊飯する。

出来上がり