塩昆布ご飯 【材料】 (2~3人分) お米・・・2合 塩昆布・・・25g (お米3合の場合・・・塩昆布35~40g) みりん・・・小さじ1 シメジなどキノコ類・・・適量 ニンジン・・・1/2本 油揚げ・・・1/2枚 【作り方】 ① ニンジン、油揚げは細かく切り、キノコは子房に切り分ける。 ② お米を研ぎみりんを加えた後、水を2合のラインまで入れる。 ③ 塩昆布を入れて全体を混ぜる。 ④ 最後に①を散らばせて乗せ、混ぜずにこのままスイッチオン。 出来上がり