塩昆布ご飯 | Easy Home Cooking Recipes

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☆ レシピの覚書 ☆


塩昆布ご飯



【材料】 (2~3人分) 

 お米・・・2合 

 塩昆布・・・25g (お米3合の場合・・・塩昆布35~40g)

 みりん・・・小さじ1

 シメジなどキノコ類・・・適量 

 ニンジン・・・1/2本

 油揚げ・・・1/2枚


【作り方】

 ① ニンジン、油揚げは細かく切り、キノコは子房に切り分ける。

 ② お米を研ぎみりんを加えた後、水を2合のラインまで入れる。

 ③ 塩昆布を入れて全体を混ぜる。

 ④ 最後に①を散らばせて乗せ、混ぜずにこのままスイッチオン。



出来上がりベル