異なる生産者さんの柴漬けの食べ比べ

異なる生産者さんの柴漬けの食べ比べをしてみました。


異なる生産者さんの柴漬け食べ比べ 


【エッセイ】異なる生産者さんの柴漬け食べ比べ［飲食物を愛でる］（1521文字）｜天野マユミ丨散文詩人丨(文化財）異なる生産者さんの柴漬けの食べ比べをしてみました。 生産者Aさんは、春に菜の花漬けを購入して食べたら、とても美味しかった漬物名人の方で、生産者Bさんは、商品の野菜が何でも美味しい、よくお喋りする生産者さんのお母様と見られる方。 とても楽しみにしていました。 柴漬けは、茄子を主体に乳酸菌発酵させた塩漬けで、すぐき漬けや千枚漬けとともに京都三大漬物とされ…リンクnote.com


【エッセイ】異なる生産者さんの柴漬け食べ比べ［飲食物を愛でる］（1521文字）｜天野マユミ丨散文詩人丨(文化財） #note https://note.com/dreams2009/n/nf478cf36ca0a